"EL MITO DE QUE EL ANIMAL NO SUFRE"

"EL MITO DE QUE EL ANIMAL NO SUFRE"

Zaldívar, que preside la Asociación de Veterinarios Abolicionistas de la Tauromaquia, ha descartado el "mito" de que, "en la lidia, el animal no sufre por la excitación que le produciría las betaendorfinas que segregaría". A partir de un estudio de las betaendorfinas segregadas por las mujeres en el parto, y tras establecer una diferencia entre las que estaban preparadas física y psicológicamente, ha explicado que "las betaendorfinas son un importante marcador de estrés por lo que a mayor sensación de dolor, mayor es la descarga de betaendorfinas".

Estas jornadas son una actividad complementaria de la asignatura que, con el mismo título, viene impartiéndose desde hace cinco años en la Facultad de Derecho. Según señala la profesora Consuelo Ramón, directora del de Derechos Humanos de la Universitat de València (IDH), "se trata de una iniciativa pionera en el ámbito universitario español", a la que con posterioridad se han ido sumando otras universidades como la Autónoma de Barcelona o la Carlos III de Madrid.

Por este motivo, ha remarcado, esta edición pretende "reflexionar" sobre los derechos de los animales "desde una óptica global, que vaya más allá de las tesis puramente animalistas, para demostrar las implicaciones existentes entre el bienestar animal y el humano", ha afirmado.